Martini-ism

　BlossomのオーナーでMORI BARのオーナー兼チーフ・バーテンダーでもある毛利さんの「Martini-ism」を読んだ。この本、氏の自伝でも、カクテルブックでも、バーテンダーの教則本でもない。（しかしその全てであると言うことはできる。）カクテルの作り手からの呑み手へのメッセージだ、と読んだ後で勝手に思っている。
　更に言うなら社会人一年生に「仕事とは何か」を知ってもらうのに役に立つ一冊だろう。

　● Martini-ism マティーニ・イズム　─ 感謝があれば、なんとかなる ─
　　　毛利　隆雄：著／たる出版：発行／定価：1,500円（税込）
　　　ISBN978-4-924713-87-1