2014-01-25

書体研究会

阿佐美で開かれる書体研究会に出席する前に新高円寺カフェ・バリ・チャンプルで昼食、今日もナシ・チャンプルを頼んでしまった。



研究会の後は有志で懇親会。会場は「中華厨房 杏杏」。
先々週、初めて来た店だが、出てきた料理がまるで中華になっていなかった。店を出るときに聞いてみると、中国の香辛料がダメという客が多いので使っていないのだという説明。四川きら来ているという厨房の調理師の腕が泣いているんだろうな。
今日は香辛料を使って調理して欲しいと頼んだところ、別の店に来たように料理が生き生きしていた。

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